W dzisiejszy czasach co raz częściej słyszymy o zdrowym stylu życia, ale czy wprowadzamy nowe nawyki w życie? Naszym problemem jest poganiający nas czas, coraz częściej jemy w biegu wmawiając sobie, że nie mamy czasu na gotowanie. Ale czy jest tak naprawdę?
Europejski dzień zdrowego jedzenia i gotowania powstał z inicjatywy Komisarza Uni Europejskiej i Euro- Toques czyli organizacji zrzeszającej szefów kuchni. Celem jej jest propagowanie regularnego i zdrowego odżywiania. W niektórych krajach kucharze zapraszają społeczeństwo do restauracji aby pokazać na czym polega zdrowa kuchnia, prowadzą również rozmaite warsztaty i zajęcia na temat zdrowej diety. W Polsce powstały kampanie dotyczące dobrych nawyków żywieniowych. Jedną z nich jest “Śniadanie Daje Moc”, w których omawiane są skutki braku spożywania śniadań. Brak posiłku źle wpływa na nasze samopoczucie i koncentracje. Wykładowcy zaangażowani w akcję, organizują wspólne spożywanie posiłku, przygotowują kanapki lub przekąski wraz z uczestnikami projektu oraz uświadamiają ich o roli śniadania w codziennej diecie.
Na szczęście obecnie mamy “modę” na zdrowy styl życia, dzięki czemu wzrasta świadomość ludzi na temat zdrowego odżywiania. Z okazji dzisiejszego święta zastanów się choć przez chwilę jak wyglądały Twoje ostatnie posiłki oraz czy pamiętałeś o śniadaniu. Pamiętajcie zdrowa dieta jest podstawą dobrej kondycji i zdrowia.
Aleksandra Kowalska i Katarzyna Klimczyk
fot. kalbi.pl