Jeśli jesteś fanem kraftowych słodyczy oraz rzemieślniczych produktów, a także chciałbyś poznać tajniki tworzenia czekolady, to Czeko Fest jest właśnie dla Ciebie!
Już od 17 do 19 października Plac Kopernika w Opolu stanie się istnym miejscem z filmu „Charlie i fabryka czekolady”. Program festiwalu obejmuje między innymi: warsztaty tworzenia zdrowej czekolady, degustacje kakao i czekolad z całego świata, a także profesjonalne warsztaty dekorowania tabliczek i lizaków.
Festiwal będzie okazją, by spróbować wyjątkowych deserów, wziąć udział w pokazach oraz dołączyć do zabawnej społeczności „Gangu Czekoladożerców”. Podczas wydarzenia nie zabraknie również stoisk wystawców z całej Polski, oferujących ręcznie robione praliny, czekolady rzemieślnicze, miody, ciasta i inne wyroby cukiernicze.
Zadaliśmy kilka pytań osobie organizującej wydarzenie, m.in. skąd się pomysł na zorganizowanie takiego festiwalu, jakie atrakcje czekają w tym roku na uczestników i oto, co usłyszeliśmy:
— Pomysł wziął się z zachwytu nad produktem, ponieważ czekolada jest nie tyle, co smaczna i bardzo energetyczna, to do tego jest wspaniałym produktem artystycznym, z którego można tworzyć piękne rzeźby, figurki czekoladowe, więc to nie tylko smak i zapach, ale też sam produkt może nacieszyć oko. Jest to fantastyczny produkt zarówno do takiego zdrowego zapotrzebowania na cukier, ponieważ sama czekolada w sobie jest zdrowa, ale też jest źródłem energii i może być też doskonałą formą na prezent, ponieważ to, co państwo znajdą na festiwalu, to też figurki czekoladowe, przepiękne małe dzieła sztuki, różnego rodzaju figurki samochodów. To wszystko u nas znajdziecie.
— Jeśli chodzi o atrakcje, które czekają na państwa na festiwalu czekolady, to przede wszystkim (jak co roku) warsztaty czekoladowe, cukiernicze, gdzie zapraszamy dzieci, ale też dorosłych, ponieważ każdy z was będzie miał szansę stworzenia własnej tabliczki, tabliczki zdrowej, ponieważ to jest wegańska manufaktura (produkuje słodycze bez cukru i mleka). Oczywiście, proszę się nie bać! Jest cukier alternatywny i mleko ryżowe, więc jest pyszna i słodziutka. Natomiast oprócz warsztatów cukierniczych, mamy pokazy cukiernicze, będzie tort na żywo. Będą różnego rodzaju zabawy z czekoladą, malowanie muralu. To wszystko czeka na państwa na Placu Kopernika, ponieważ w tym roku po raz pierwszy jesteśmy gdzieś indziej, dlatego liczymy na wasze wsparcie, że jednak dotrzecie do nas na wydarzenie.
— W kwestii edukacyjnej też mamy dużo do powiedzenia, ponieważ warsztaty rządzą się właśnie edukacją. Pan manufaktorzysta opowiada o tym, jak powstaje czekolada, skąd się bierze, pokazuje prawdziwe ziarno kakaowca, więc też tutaj państwo mają możliwość zaczerpnąć edukacji.
Czeko Fest to nie tylko święto czekolady, ale też okazja do spędzenia czasu w rodzinnej, przyjaznej atmosferze i poznania lokalnych twórców kulinarnych. To wydarzenie, które z pewnością osłodzi jesienny, październikowy weekend w Opolu.
Weronika Wardaszka
Fot: Facebook Czeko Fest – Targi Kraftowych Słodyczy & Produktów Rzemieślniczych